Como siempre intentamos ir evolucionando, para que no decaigan vuestras ganas de leernos, así que este mes le hemos dado fiesta a la Cupletista Sorda para dejarle paso a nuestra nueva sección ENTRE PLATOS.
Este proyecto nació hace unos meses, delante de unas copas y de mi libreta negra dándole vueltas al proyecto de nuestro fanzine, en compañía de uno de los artífices del milagrito. Pues bien, casi un año después, el proyecto ya ha salido de su cascarón. A partir de este mes os acercaremos una receta, ya que consideramos que la gastronomía es una parte más de la cultura. Nos guiará en ello el Chef Albert Corbella Miró.
Espero sea de vuestro agrado.
Kisses mil.
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